Nachfolgend aufgeführt sind die aktuellen verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Boulangerie-Pâtisserie, Bertrand et Martine Jonin.
Gesellschafter | |||
| Martine Jonin | Gesellschafter/in | Einzelunterschrift | |
| Bertrand Jonin | Gesellschafter/in | Einzelunterschrift | |