Nachfolgend aufgeführt sind die früheren verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Bodega-Bar Don Quijote AG in Liquidation.
Verwaltungsrat | |||
| Vreni Wismer | Präsident/in | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 08.04.1998 |
| Prüfag Wirtschaftsprüfungs- und Beratungs AG | Mitglied | Einzelunterschrift | bis 08.04.1998 |
| Bruno Bolliger | Mitglied | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 08.04.1998 |