Di seguito vengono riportate le persone attualmente responsabili, quelle con autorizzazione alla firma e quelle autorizzate ad agire per Käsereigenossenschaft Eichholz.
Comité | |||
| Aldo Beyeler | directeur de la succursale | sans signature | Dal 01.05.2017 |
| Marius Piller | directeur de la succursale | sans signature | Dal 01.05.2017 |
| Rosmarie Piller | administrateur | à signature collective à deux | Dal 28.06.2016 |
| Thomas Neuhaus | directeur général | à signature collective à deux | Dal 28.06.2016 |
| Gottfried Burri | directeur général adjoint | à signature collective à deux | Dal 28.06.2016 |