Di seguito vengono riportate le persone attualmente responsabili, quelle con autorizzazione alla firma e quelle autorizzate ad agire per Café Baumgasse GmbH.
Associé | |||
| Johanna Loppacher | associé | à signature individuelle | Dal 07.01.2005 |
Autorisé à la signature | |||
| Emil Loppacher | président de l'organe de gestion | à signature individuelle | Dal 23.09.2011 |