Ci-après la liste des anciens responsables, des personnes autorisées à signer et pouvant engager la société Bar Birillo SA in liquidazione.
Conseil d'administ. | |||
| Joseph Rais | chef de succursale | à signature individuelle | jusqu'à 16.10.1997 |
| Max Conrad | directeur central | à signature individuelle | jusqu'à 09.07.1997 |