Ci-après la liste des anciens responsables, des personnes autorisées à signer et pouvant engager la société Pizzeria de la Grosse Pierre S.A..
Conseil d'administ. | |||
| Philippe Aubert | chef de succursale | à signature individuelle | jusqu'à 31.08.2012 |
| Jean-Pierre Aubert | directeur adjoint | à signature collective à deux | jusqu'à 16.02.1998 |
| Martha Krusi | directeur central | à signature collective à deux | jusqu'à 16.02.1998 |
| André Martin | directeur central | à signature collective à deux | jusqu'à 16.02.1998 |