Di seguito vengono riportate le persone attualmente responsabili, quelle con autorizzazione alla firma e quelle autorizzate ad agire per Restaurant zum Trauben, Jacopino Ceccarelli.
Autorisé à la signature | |||
| Irmengard Ceccarelli | fondé de pouvoirs | à signature individuelle | |
Propriétaire | |||
| Jacopino Ceccarelli | titulaire | à signature individuelle | |