Di seguito vengono riportate le persone attualmente responsabili, quelle con autorizzazione alla firma e quelle autorizzate ad agire per Gruri Bäckerei GmbH in Liquidation.
Associé | |||
| Sami Tanaj | liquidateur | à signature individuelle | Dal 09.08.2005 |
| Selim Tanaj | associé | à signature individuelle | Dal 16.12.2003 |