Di seguito vengono riportate le persone attualmente responsabili, quelle con autorizzazione alla firma e quelle autorizzate ad agire per Café-restaurant La Buritaz, Geneviève Barbier Leutwiler.
Propriétaire | |||
| Geneviève Barbier Leutwiler | titulaire | à signature individuelle | Dal 17.05.2005 |