Di seguito vengono riportate le persone attualmente responsabili, quelle con autorizzazione alla firma e quelle autorizzate ad agire per Toggenburg Gastronomie AG.
Conseil d'administ. | |||
| Mélanie Eppenberger | directeur adjoint | à signature collective à deux | Dal 02.08.2017 |
| Rudolph Bösch | membre | à signature collective à deux | Dal 02.08.2017 |