Nachfolgend aufgeführt sind die aktuellen verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Weiss + Appetito Produkte AG.
Verwaltungsrat | |||
| Pio Brönnimann | Präsident/in | Einzelunterschrift | seit 24.06.1998 |
Zeichnungsberechtigte | |||
| Christoph Zutter | Geschäftsführer/in | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 13.07.2006 |
| Jürg Messerli | Zeichnungsberechtigte/r | Einzelunterschrift | seit 24.06.1998 |
| Bruno Wägli | Zeichnungsberechtigte/r | Einzelunterschrift | seit 24.06.1998 |
| Thomas Baumgartner | Zeichnungsberechtigte/r | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 19.06.1995 |