Nachfolgend aufgeführt sind die aktuellen verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von L'Artisan des Saveurs, Fontaine SA.
Verwaltungsrat | |||
| Marcel Gal | Präsident/in | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 26.05.2010 |
| Berthe Fontaine | Mitglied | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 08.09.1999 |
| Philippe Fontaine | Sekretär/in | Einzelunterschrift | seit 03.06.1982 |