Nachfolgend aufgeführt sind die aktuellen verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Weiss + Appetito AG Biel.
Verwaltungsrat | |||
| Pio Brönnimann | Präsident/in | Einzelunterschrift | seit 11.11.1998 |
Zeichnungsberechtigte | |||
| Urs Schärer | Prokurist/in | Kollektivprokura | seit 18.03.2002 |
| André Burkhalter | Geschäftsführer/in | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 11.11.1998 |
| Jürg Messerli | Zeichnungsberechtigte/r | Einzelunterschrift | seit 11.11.1998 |
| Reto Krähenbühl | Zeichnungsberechtigte/r | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 11.11.1998 |
| Bruno Wägli | Zeichnungsberechtigte/r | Einzelunterschrift | seit 11.11.1998 |
| Thomas Baumgartner | Zeichnungsberechtigte/r | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 11.11.1998 |