Nachfolgend aufgeführt sind die früheren verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von E. Koch & Cie AG.
Verwaltungsrat | |||
| Dino Di Fronzo | Mitglied | Einzelunterschrift | bis 06.06.2023 |
| Christian Koch | Präsident/in | Einzelunterschrift | bis 02.04.2019 |
| Andreas Koch | Mitglied | Einzelunterschrift | bis 02.04.2019 |
| Eduard Koch jun. | Präsident/in | Einzelunterschrift | bis 23.03.2009 |