Nachfolgend aufgeführt sind die früheren verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Lüchinger + Schmid AG, Eier & Eiprodukte.
Verwaltungsrat | |||
| Nicolaus Issenmann | Präsident/in | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 24.11.2003 |
| Willi A. Fischer | Mitglied | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 24.11.2003 |
| Rudolf Binder | Mitglied | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 06.08.2002 |
Zeichnungsberechtigte | |||
| Jürg Halter | Direktor/in | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 23.10.2002 |