Nachfolgend aufgeführt sind die früheren verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Milchgenossenschaft Stein SG.
Vorstand | |||
| Roland Bischof | Mitglied | ohne Unterschrift | bis 25.07.2019 |
| Michael Roth | Mitglied | ohne Unterschrift | bis 25.07.2019 |
| Christof Bohl | Präsident/in | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 20.09.2012 |
| Hansueli Bösch | Mitglied | ohne Unterschrift | bis 20.09.2012 |
| Christian Forrer | Präsident/in | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 20.04.2005 |
| Ernst Bohl | Aktuar/in | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 20.04.2005 |
| Bernhard Moser | Mitglied | ohne Unterschrift | bis 20.04.2005 |
| Ulrich Bösch | Mitglied | ohne Unterschrift | bis 30.06.1997 |
| Bernhard Bischof | Mitglied | ohne Unterschrift | bis 30.06.1997 |