Ci-après la liste des responsables actuels, des personnes autorisées à signer et pouvant engager la société Restaurant Herlisberg AG.
Conseil d'administ. | |||
| Josef Niederberger | directeur adjoint | à signature individuelle | depuis 18.06.2018 |
| Liselotte Niederberger | vice-directeur | à signature individuelle | depuis 18.06.2018 |