Nachfolgend aufgeführt sind die aktuellen verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Brasserie Docteur Gab's SA.
Verwaltungsrat | |||
| Filipe Silva Lago | Mitglied | ohne Unterschrift | seit 22.11.2022 |
| Alain Hugo Deschenaux | Mitglied | ohne Unterschrift | seit 07.05.2020 |
| Rob Voss | Mitglied | ohne Unterschrift | seit 28.06.2018 |
| Reto Engler | Delegierte/r | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 11.10.2016 |
| Gabriel Hasler | Delegierte/r | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 11.10.2016 |
| David Paraskevopoulos | Delegierte/r | Kollektivunterschrift zu zweien | seit 11.10.2016 |
| Cyril Brupbacher | Mitglied | ohne Unterschrift | seit 26.04.2012 |
| Daniel Klein | Mitglied | ohne Unterschrift | seit 26.04.2012 |