Nachfolgend aufgeführt sind die früheren verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Hugo Rutschi, Dessertspezialitäten.
Zeichnungsberechtigte | |||
| Gabriele Rutschi | Zeichnungsberechtigte/r | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 18.01.2000 |