Nachfolgend aufgeführt sind die früheren verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Café des Amis SA en liquidation.
Verwaltungsrat | |||
| Georges Sandoz | Mitglied | Unterschriftsart nicht gemeldet | bis 07.11.2003 |
| Claude-Henri Mayor | Mitglied | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 16.08.2002 |