Nachfolgend aufgeführt sind die früheren verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Avellina Gastro AG in Liquidation.
Verwaltungsrat | |||
| Nino Salvatore | Präsident/in | Einzelunterschrift | bis 27.05.2015 |
| Erich Erwin Leuenberger | Einziges Mitglied | Einzelunterschrift | bis 28.04.2015 |