Nachfolgend aufgeführt sind die früheren verantwortlichen Personen, Handlungs- und Zeichnungsberechtigten von Toggenburg Gastronomie AG.
Verwaltungsrat | |||
| Roman Mario Kalberer | Mitglied | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 20.12.2018 |
Zeichnungsberechtigte | |||
| Andreas Stump | Zeichnungsberechtigte/r | Kollektivunterschrift zu zweien | bis 29.07.2020 |